Все хотят выращивать в своем саду сильные яблони, в большом количестве приносящие вкусные и красивые плоды. Селекционеры выращивают сорта, которые способны приспособиться к любым погодным реалиям. Один из них — сорт Башкирская красавица. Он стал выращиваться еще в 19 веке, а свое окончательное название получил в 1930 году.
Описание яблони Башкирская красавица
Башкирская красавица — сорт зимний, хорошо переносящий пониженные температуры. Он выживает в сильные морозы и когда выпадает недостаточное количество снега. Дерево невысокое, его крона имеет округлую форму. В период созревания плодов она приобретает форму пирамиды. Дерево в эту пору становится развесистым со средней облиственностью.
Кора зеленая, с коричневатым оттенком, побеги прямые, их величина средняя. Листья имеют овальную форму, большие, яркие, с зазубринами по краям и заостренным верхом. Верхняя часть листа гладкая, нижняя имеет небольшую ворсистость.
Башкирская красавица самобесплодна, для нормального плодоношения ей необходимы опылители. Наиболее подходящие для этого сорта — Антоновка и Титовка. Период цветения начинается в последней четверти мая. Цветы очень крупные и ароматные, бело-розового цвета, образуют соцветия. Плодоношение начинается через 4-5 лет. С одного дерева снимают до 80 кг плодов. Созревание начинается в августе или сентябре — зависит от региона выращивания.
После съема яблоки еще не окончательно зрелые, таковыми они будут только через неделю лежки. Хранить плоды можно в течение полугода, но для этого должны быть созданы оптимальные условия. Яблоки одномерные, их вес может достигать 140 гр. Кожица гладкая и немного маслянистая, довольно плотная. Когда яблоки начинают созревать, они приобретают красный румянец, но со временем они покрываются красными полосками. Подкожные точки почти отсутствуют, семена коричневые и очень крупные. В плодах содержится много аскорбиновых кислот и сухих веществ.
Основные характеристики
Башкирская красавица — очень качественный сорт, у которого практически нет недостатков, но с большим количеством преимуществ:
- Яблоня всегда активно плодоносит.
- Урожайность высокая.
- Опыляемость средняя.
- Яблоки можно консервировать, сушить или употреблять свежими.
- Плоды можно транспортировать на большие расстояния.
- Хранить яблоки можно до полугода.
- К пониженным температурам дерево имеет высокий уровень устойчивости, а при подмерзании может легко восстановиться.
- Дерево можно сажать на любой почве.
Особенности выращивания
Лучше всего заниматься высаживанием этого сорта осенью — вначале октября, так как до наступления тепла дерево успеет приспособиться к условиям произрастания. Но в Северных регионах яблоню лучше сажать весной.
При выборе саженца следует смотреть на вид коры и корней. Структура дерева должна быть целостной, без надломов и порезов. Высаживание следует производить на освещенном участке. В низинах этот сорт лучше не высаживать. Грунтовые воды должны находиться на глубине не менее 2 метров. Для высадки подойдет суглинок и чернозем, кислотность грунта должна быть умеренной.
Диаметр ямки для высаживания саженца — 80 см, ее глубина — 60 см. Снятый грунт смешивают с перегноем, добавляют суперфосфат (60 гр) и сульфат натрия (50 мл). Все составляющие после перемешивания засыпаются в ямку для посадки, которая должна заполниться на 1/3 объема. Рядом с ямкой вкапывается колышек, к которому будет привязан саженец.
Перед высадкой корни саженца следует на ночь поместить в теплую воду, чтобы они пропитались влагой. Почва после высадки утрамбовывается. Чтобы влага удерживалась, вокруг деревца насыпается небольшой валик. Саженец поливается двумя ведрами воды, вокруг него насыпается сухой грунт.
Во время привязывания саженца следует не допускать перетягивания коры, что может стать причиной болезней в будущем. Почва мульчируется, посыпается опилками. В мульчу нужно подмешать немного древесной золы.
Полив
При высадке весной пересыхание грунта не допускается, поэтому вначале полив должен быть регулярным. Затем будет достаточно 1 полива в месяц. Во время засухи поливы следует участить.
После полива почва рыхлиться. Рыхлить нужно не глубже 10-12 см. Грунт вокруг деревца следует регулярно пропалывать. После полива он мульчируется и посыпается компостом.
Обрезка
Обрезку производят для защиты яблони от заболеваний и увеличения урожайности. Делать ее необходимо ежегодно. После первой обрезки оставляют 2-3 ветки, растущих наружу. Направленность оставленных веток должна быть полярной. Профилактическая обрезка должна проводиться как в весенние, так и осенние месяцы.
Подкормка
Первую подкормку осуществляют на второй год. Неплодоносящие яблони подкармливают весной, летом и осенью. Когда начинается плодоношение, частоту подкормок увеличивают.
Когда опадут последние листья, для защиты от насекомых яблоня обрабатывается медным купоросом. Обработка от грызунов производится осенью перед заморозками. Для этого нижняя часть ствола оборачивается металлической сеткой и укрывается лапником. Весной защита снимается, нижняя часть ствола белится. Побелка служит надежной защитой дерева от грибковых заболеваний и солнечных ожогов.
Заболевания и вредители
Башкирская красавица — высокоурожайный и морозостойкий сорт, но и он подвержен некоторым заболеваниям и повреждению грызунами и насекомыми. Все правила ухода за яблоней должны соблюдаться в точности, так как урожайность напрямую зависит от здоровья дерева.
Особенно часто этот сорт яблонь заболевает черной ножкой. В профилактических целях ствол и ветви дерева обрабатываются такими препаратами как Скор, Делан и Антракол. Опрыскивание следует осуществлять при отсутствии ветра в вечерние часы или утром.
Из вредителей яблоне чаще всего угрожает плодожорка. Для защиты от нее яблоню обрабатывают Карбофосом, Кемифосом или Детисом. Также рекомендуется использовать мыльный раствор для профилактики. Отличные помощники в борьбе с вредными насекомыми — птицы, поэтому в саду следует обустроить скворечники.
Отзывы о яблоках Башкирская красавица
Башкирская красавица растет в моем саду уже 10 лет. Первые яблочки с нее мы сняли на четвертый год. Яблочки вкусные и сочные. Особенного ухода эта яблоня не требует, поэтому выращивать их сможет любой неискушенный в садоводстве человек. Яблоки, конечно, мелковаты, но зато они очень вкусные. Сорт неприхотлив. В прошлом году стояли сильные морозы, но яблони выстояли, и плодоносили как обычно.
Ирина, Подмосковье
Мы каждый год снимаем с этой яблони очень хороший урожай. Я делаю из яблок сок и варю варенье. Мне они очень нравятся, так как очень вкусные и освежающие. А еще мы оставляем яблочки на хранение. Кстати, лежат они очень хорошо — до полугода. Лично я храню плоды в погребе, он у меня хорошо проветривается, поэтому они хорошо сохраняются.
Сергей, Инсар-Акшино
Я случайно высадила Красавицу рядом с Антоновкой, а как оказалось, это самый хороший для нее опылитель. Первые плоды мы попробовали на 4 год. Сбор урожая я практикую в первой декаде сентября, в это время яблоки уже созревают. Кстати, окончательно вкусными они станут только через 10 дней лежки. Этот сорт для меня просто находка.
Марина, Рузаевка