Сорт яблони Антоновка десертное — описание, фото

Согласитесь, что сада просто не может быть без яблонь. А вот какие яблони сажать в своем саду — это вопрос, конечно, интересный. Но, безусловно, в каждом саду должна расти Антоновка. Этот сорт известен уже очень давно, это даже не сорт, а сортотип, так как он стал результатом соединения нескольких сортов. Надо сказать, что эксперимент оказался очень удачным, и теперь каждый знает этот незаменимый в некоторых случаях сорт яблонь — Антоновка. Здесь мы будем говорить об одной из его разновидностей — Антоновка десертная.

Описание яблони Антоновка десертное

Больше половины продаваемых саженцев приходится на Антоновку, а именно Антоновка десертная также пользуется огромным спросом. Плодоносить яблоня начинает на 3 год. Ее морозостойкость находится на высоком уровне, это же можно сказать и про устойчивость к парше. Сама яблоня среднерослая, форма кроны сначала напоминает форму сферы, а потом все больше становится похожа на шар. Зеленые листья имеют продолговатую форму, края зубчатые, поверхность слегка морщинистая.

Особо нужно сказать о цветении этой яблони. Цветет она просто шикарно — бело-розовые соцветия становятся настоящим украшением всего садового участка. Сами яблоки круглые, зеленого цвета с выраженным кремневым оттенком. Вес плодов может доходить до 200 граммов. Мякоть очень сочная, имеет кисло-сладкий вкус. Когда яблоки перезревают, то их структура приобретает структуру, похожую на структуру вареного картофеля. Кстати, некоторым это нравится. В яблоках много полезных элементов: глюкозы, эфирных масел, макроэлементов и органических кислот. Яблоки можно хранить в свежем виде, их можно сушить, а также варить из них различные виды варений, муссов и повидла.

Дополнительные характеристики

• Яблоня выведена в результате соединения Пепина и Антоновки. Сладковатый вкус она получила от Пепина, а форма яблок от классической Антоновки. Зеленоватый цвет с розовым румянцем им также достался от Пепина.
• Антоновка десертная получила распространение по всей России и на Украине. В северных регионах России принято сажать только морозостойкий подвой.
• С каждой яблони собирают до 120 кг плодов. Сбор урожая начинают производить в последних числах сентября, но окончательный вкус будет сформирован только через месяц хранения.
• Если соблюдать все правила хранения яблок, то они вполне могут пролежать до весны следующего года.

Высадка

Если вы намереваетесь посадить несколько яблонь, тогда знайте, что между ними необходимо соблюдать дистанцию в 6 метров. Междурядья — 3 метра. Яблоня очень хорошо будет расти на супеси и суглинистой почве. Если в почве на вашем участке находится слишком много глины, то ее нужно смешать с речным песком. В слишком песчаные почвы наоборот добавляют глину.

Антоновку десертную можно сажать как весной, так и осенью. Весной посадка наиболее уместна в самом конце апреле, а осенью — в первых числах октября. Параметры посадочной ямки должны быть следующими: диаметр — 1 метр, глубина — 0,5 метра. Во время комки ямки плодородный и глинистый слои следует раскинуть по разным сторонам. В ямку вбивается колышек. Затем плодородный слой смешивается с перегноем (1 ведро), суперфосфатом (200 грамм) и золой в количестве одной литровой банки. Этой смесью и засыпается посадочная ямка. Во время засыпания смесь нужно немного утрамбовывать, а саженец встряхивать, чтобы не образовывались пустоты.

После посадки саженцев производится их полив. На каждое деревце нужно вылить не менее 3 ведер воды. Затем яблонька привязывается к фиксирующему колышку, а почва вокруг нее мульчируется смесью торфа с перегноем. Во избежание повреждения ствола грызунами его необходимо обвязать рубероидом или берестой. Побелка известью — это тоже необходимая процедура, способная защитить ствол дерева от ожогов.

Уход

А вот какой комплекс мероприятий необходимо проводить по отношению к сорту яблонь Антоновка десертная:

• Обрезку ветвей производят по мере необходимости.
• Обязательно нужно проводить мероприятия по подкормке дерева.
• Приствольный круг требуется рыхлить после полива.
• Необходимо проводить мероприятия, направленные на защиту яблони от вредителей.
• Необходим также умеренный полив.
• Вокруг яблони нужно уничтожать сорняки, чтобы они не забирали на себя жизненные силы.

В первый год подкорку производить не нужно, так как в это время яблоня еще питается удобрениями, внесенными при ее посадке. Обрезку в это время производить тоже не обязательно. Делать это придется в последующие годы, а производят обрезку еще до момента пробуждения почек.

Кстати, Антоновку десертную можно и не обрезать совсем, но неперспективные ростки все же удалить придется. Когда дерево достигнет 4 метров в высоту, нужно будет обрезать центральный проводник. Это делается для того, чтобы яблоня не была слишком высокой. После обрезки функцию центрального проводника возьмет на себя одна из боковых ветвей. Помните, что обрезку ненужных веток можно производить только качественно заточенным садовым ножом, а полученные в результате этого ранки обрабатываются садовым варом.

Перед самым наступлением осени необходимо провести подкормку дерева, которая должна заключаться во внесении удобрений, в состав которых входят фосфор и калий. Не забывайте про необходимость побелки ствола весной и во время подготовки дерева к зимовке.

Полезное видео

Отзывы о яблоках Антоновка десертное

У нас эта замечательная яблонька растет уже восьмой год. Она напоминает классическую Антоновку, но все же имеет и некоторые отличия от нее. Вкус у нее более мягкий, и эти яблочки нравятся не только нам — я торгую на рынке, и Антоновка десертная всегда пользуется там большим спросом.

Ольга, Саранск

Иногда от некоторых садоводов-любителей приходится слышать мнение, что Антоновка и все ее дочерние сорта — это уже прошлый век. Хочется их спросить: господа, а вам доводилось пробовать моченую Антоновку. Никакое другое яблоко не будет так хорошо именно в моченом виде, как Антоновка. Поэтому еще рано списывать ее со счетов. По крайней мере, в нашем саду всегда найдется для нее место.

Сергей, Ужгород

Антоновка — это классика. Мне кажется, что никакой другой сорт не способен ее заменить. У нас растет две таких яблоньки, и одна из них — Антоновка десертная. Обязательно сажайте их в своем саду, не пожалеете.

Игорь, Пермская область