Яблоня, пожалуй, самая популярная садовая культура. Селекционеры продолжают создавать все новые сорта, адаптируя их к условиям конкретной местности. В результате селекционных работ появляются яблони, способные переносить достаточно низкие температуры и устойчивые к самым разным видам грибковых заболеваний. Сорт яблонь Белорусское сладкое был выведен в Белоруссии еще в середине 20 века. Он является позднеспелым и вполне подходит для выращивания в условиях умеренного климата. Среди особых качеств этого сорта — необыкновенный вкус плодов.
Описание яблони Белорусское сладкое
Сорт скороплоден. Полноценный урожай с яблони можно начинать собирать уже на 3 год. Это позднеосенняя яблоня, ее плоды начинают созревать в октябре. Кстати, яблоня может начать плодоносить уже в 1 год, но в это время цветы лучше все-таки оборвать, чтобы обеспечить нормальное развитие дерева в последующем. Дерево будет плодоносить до середины ноября, то есть практически до самых первых заморозков. Данный сорт отмечается очень хорошей урожайностью, и с каждого дерева можно снять до 40 килограммов отборных яблок. Эти яблони не любят отдыхать, и приносят урожай ежегодно. Но специалисты отмечают, что если условия произрастания окажутся неблагоприятными, то яблоки на дереве вполне могут начать появляться с периодичностью в 1 год.
Морозоустойчивость этой яблони находится на очень высоком уровне, и она легко может перенести морозы до 37 градусов. Иммунитет к грибковым заболеваниям также высок, яблоня имеет очень хорошую устойчивость к заболеванию паршой. В высоту яблоня вырастает чуть более трех метров, на основании чего ее можно считать среднерослой. Загущенности кроны не наблюдается.
Яблоки крупные, и их средний вес — 200 грамм. В период созревания кожица яблока имеет зеленый цвет, после окончательного созревания она желтеет. Имеется и покровный окрас красноватого цвета. Мякоть маслянистая, сначала достаточно плотная, затем приобретает некоторую рыхлость. Вкус яблок сладкий, нет даже признака какой-то кислинки. Из-за высокого содержания сахара эти яблоки не рекомендуется употреблять людям с повышенным содержанием сахара в крови. Яблоки очень хорошо держатся на ветке, и они практически не осыпаются. Плоды будут висеть на ветках до самых морозов. Уже сразу после сбора урожая яблоки уже приобретают свой окончательный вкус.
Кстати, собирать плоды следует еще тогда, когда они не успели достигнуть полной зрелости, так как в этом случае они будут несколько дольше храниться. В яблоках содержится большое количество витаминов и других полезных для человеческого организма веществ. Специалисты оценивают вкусовые качества этого сорта на 4 балла. Некоторые не согласны со столь высокой оценкой, мотивируя свои выводы чрезмерным содержанием сахара в плодах. Но ведь этот сорт и называется Белорусское сладкое, и он в полной мере оправдывает свое название.
Основные характеристики сорта
- Сорт является скороплодным.
- Урожайность этой яблони всегда находится на очень высоком уровне.
- Яблоня приносит плоды каждый год.
- Яблоки очень вкусные и обладают сладким, пожалуй, даже приторным вкусом.
- Хранятся плоды достаточно долго, но для этого обязательно должны быть обеспечены надлежащие условия.
- Яблоки можно транспортировать на значительные расстояния.
- Устойчивость к парше и некоторым другим характерным для фруктовых деревьев заболеваниям находится на высоком уровне.
- Яблоня нуждается в постоянном уходе, особенно в обрезке.
- Яблоки этого сорта не отличаются одномерностью, что большинство садоводов относит к явным минусам.
Посадка
Данный сорт рекомендуется высаживать в апреле — в самом конце месяца, когда почва уже успела прогреться. Лучше всего для него подойдет участок, который будет хорошо защищен от ветра. Участок обязательно долен быть солнечным, затенение скажется на качестве урожая и темпах роста дерева. Этот сорт не любит наличия слишком высоких грунтовых вод на участке. Поэтому, если в вашем саду воды проходят в значительной близости от поверхности земли, то высаживать яблоню придется на предварительно насыпанном холмике. Для посадки очень хорошо подойдет суглинок и суглинок. В утяжеленные почвы перед посадкой вносят некоторое количество речного песка.
Посадочную ямку следует готовить заблаговременно, примерно, за 14 дней. Параметры ямки таковы: диаметр — метр, глубина — 80 см. На дно ямки засыпают некоторое количество мелкого гравия или битого кирпича. На 1/3 ее заполняют питательной смесью, состоящей из плодородного слоя земли, снятого во время копки; органических удобрений и небольшого количества (хватит одного стакана) древесной золы. Эта смесь даст возможность питаться дереву на протяжении первого года роста, поэтому в это время подкормки оно еще не требует. В ямку следует вбить колышек, за который будет осуществляться фиксация дерева. Затем саженец вставляется в ямку, его корни расправляются и производится засыпка. Чтобы не допускать возникновения пустот, деревце во время засыпании ямки следует время от времени встряхивать. Заключительный этап — полив, во время которого необходимо истратить не менее 30 ведер теплой и отстоявшейся воды.
Уход
В первые год-два необходимо удалять с дерева плодовые завязи, так как они будут препятствовать качественному развитию плодов. Ранние завязи — это причина измельчания яблок, поэтому их обязательно нужно удалять. Этот сорт требует полива 1 раз в 2 недели. Но, конечно, если лето выдалось дождливым, то вполне хватит и одного полива в месяц. Обрезку производят как весной, так и осенью. Она обязательно должна проводиться для правильного формирования кроны и в санитарных целях. Первую обрезку для формирования кроны следует провести уже на следующий год. При этом необходимо удалить треть побегов, а вертикальные укоротить на 40 см. У проводника следует удалить 1/5 часть. После обрезки ствол должен быть равен длине остальных ветвей. Весной следует обрезать все больные, не сумевшие пережить зиму ветки. Обязательно удалите с дерева старую, поврежденную грибковыми заболеваниями кору. Места срезов следует обработать при помощи садового вара.
При уходе за яблоней особенное внимание нужно уделять ее подкормке. Органические удобрения нужно вносить в обязательном порядке — это разведенный куриный помет, перегной или навоз. Особое внимание надо уделить куриному помету, так как это очень полезное удобрение. Готовят его следующим образом: помет настаивается в любой емкости в течение 10 дней, потом его разводят водой 1:30. Кстати, коровий навоз нужно разводить 1:10. Подкормка должна быть совмещена с поливом.
Во избежание появления вредителей дерево необходимо время от времени опрыскивать разведенной в воде мочевиной. А вот еще какие удобрения необходимо вносить под яблоню:
- суперфосфат (150 гр) — внесение этого удобрения осуществляется весной перед самым началом цветения;
- компост (8 кг) необходимо вносить поздней осенью перед зимовкой;
- также осенью можно внести 35 гр хлористого калия и столько же мочевины.
Весной яблоневые деревья обязательно нужно опрыскивать специальными фунгицидами, которые продаются в любом специализированном магазине, прежде всего, это Топаз, Циркон и Оберег. Об разных мастей вредителей яблоню очень хорошо защитит Карбофос. Перед наступлением зимы нижнюю часть ствола яблони следует укрыть мешковиной или металлической пленкой. Это защитит их от нашествия грызунов. Почва вокруг дерева в это время мульчируется хвоей или перегноем. С наступлением весны защиту с нижней части ствола необходимо снять.
Полезные видео
Сорт яблонь Белорусское сладкое
Прогулка по саду яблонь сорта Белорусское сладкое
Особенности выращивания сорта яблонь Белорусское сладкое
Отзывы о яблоках Белорусское сладкое
Белорусское сладкое не зря носит такое название. Яблоки этой яблони очень сладкие, в них нет ни малейшего признака кислинки. Муж делает из них очень вкусное вино, которым мы угощаем всех своих гостей. Особого ухода за этой яблоней не требуется. У нас она растет уже около десяти лет, и мы от нее в восторге!
Ирина Игоревна, Рузаевка
Это одна из моих самых любимых яблонь. Дело в том, что я большая сластена, а плоды этого дерева как раз очень сладкие. Из них очень выгодно делать варенье, так как они не требуют добавления большого количества сахара. Кроме этой яблони, в нашем саду растет еще Антоновка, поэтому с качественным опылением никаких проблем не происходит.
Мария, Красное Сельцо
А я очень долго хотел найти сорт яблони, яблоки которого будут достаточно долго храниться в условиях погреба, и при этом будут сладкими. Белорусское сладкое в этом смысле оправдало все мои ожидания. Яблоня растет около 10 лет, и при этом не было ни одного года без урожая.
Игорь, Ужовка